Satake Satake couteau saku Nakiri 17 cm 802321 802321 4956617802321
Satake
//img.takemore.fr/images/products/85/56/23/satake-802321-nakiri-1.jpg //takemore.fr/satake/satake-couteau-saku-nakiri-17-cm-802321-802321 EUR 38.00 InStock NewCondition //takemore.fr/satake/satake-couteau-saku-nakiri-17-cm-802321-802321 //img.takemore.fr/images/products/85/56/23/satake-802321-nakiri-1.jpg
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189 - 194 cm
Rozmiar EU:
XXL
Talia:
90 - 80 - 90
Nogawka:
35cm
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Disponibilité:
FR--Dostawa 0.00EUR FR--(czytaj więcej o dostawie)
Marque: Satake Référence: 802321 Categorie: Couteaux
Couleur: Argent, Noir Type: Couteaux japonais Longueur totale: 31.1 cm Composition: acier au molybdènevanadium Passe au lavevaisselle : non Longueur de la lame: 17 cm
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A propos de la marque Satake
Description Satake Nakiri
Un couteau japonais spécialisé conçu pour couper les herbes et les légumes. Grâce à la lame rectangulaire, vous pourrez rapidement transférer les ingrédients hachés dans un saladier ou dans une poêle. Un chef expérimenté peut créer des tranches décoratives et translucides à l'aide d'un fin couteau Nakiri (méthode katsura-muki). Le tranchant droit est utilisé pour couper en ligne verticale et permet d'utiliser de nombreuses techniques différentes, telles que la julienne ou la chiffonnade. Lame - acier au molybdène vanadium Manche - polypropylène Dureté - 56-58 HRCD Total longueur - 31,1 cm Longueur de la lame - 17 cmLargeur de la lame - 4,9 cmÉpaisseur de la lame - 1,4 mmMéthode d'affûtage - coupe symétrique double facePoids - environ 135 g
Systèmes Satake Nakiri
Les traits Satake Nakiri Tailles disponibles Satake Nakiri 802321
Satake Nakiri disponible dans les tailles suivantes:
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