Miyabi Miyabi couteau kudamono 9 cm 339500910 339500910 4009839390555
Miyabi
//img.takemore.fr/images/products/84/50/73/miyabi-339500910-339500910-1.jpg //takemore.fr/miyabi/miyabi-couteau-kudamono-9-cm-339500910-339500910 EUR 155.00 InStock NewCondition //takemore.fr/miyabi/miyabi-couteau-kudamono-9-cm-339500910-339500910 //img.takemore.fr/images/products/84/50/73/miyabi-339500910-339500910-1.jpg
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Marque: Miyabi Référence: 339500910 Categorie: Couteaux Couleur: Noir, Argent Poids: 0.15 kg Longueur de la lame: 9 cm Passe au lavevaisselle : oui Composition: Acier Type: Couteaux japonais
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A propos de la marque Miyabi
Description Miyabi 339500910
Les couteaux japonais MIYABI 4000FC vous invitent à découvrir l'art traditionnel de la coutellerie. Cette ligne hors du commun est une combinaison de beauté et de tranchant, comme en témoigne le couteau KUDAMONO doté d'une lame de 9 cm de long. Sa lame aiguisée double face est parfaite pour hacher, éplucher et nettoyer les légumes et les fruits. La lame du couteau est en acier FC61, soumise à un processus de durcissement par congélation en plusieurs étapes, et le tranchant du couteau lui-même a été soumis à un traitement thermique sélectif. Ce processus garantit la flexibilité appropriée de la lame, tout en conservant la dureté et la rétention du tranchant les plus élevées. Le processus de durcissement sélectif révèle un motif unique : le Hamon, connu des épées katana japonaises. Une lame ainsi réalisée est considérée comme le signe d'une maîtrise absolue du métier. Grâce à l'élégant manche octogonal en bois de Pakka et à une tige parfaitement intégrée, les couteaux japonais MIYABI 4000FC complètent non seulement avec style la cuisine, mais servent également de manière pratique lors de travaux intensifs, confortablement et en toute sécurité dans la main. Le manche imprégné et stable est rehaussé de superbes épingles en mosaïque. Tous les couteaux MIYABI sont fabriqués par ZWILLING dans leur propre usine située à Seki, au Japon. C'est un endroit où l'ingénierie allemande de la célèbre Solingen rencontre l'artisanat traditionnel japonais. PARTICULARITES Lame FRIODUR en acier FC61 trempé et congelé sélectivement Katana-Edge - Hamon du tranchant, caractéristique des sabres japonais Manche octogonal en bois Pakka assurant une prise sûre et un aspect parfait Logo MIYABI gravé DIMENSIONS Longueur de la lame : 9 cm Longueur du manche : 12 cm Largeur lame : 0,2 cm Largeur manche : 1,7 cm Hauteur : 2,7 cm Poids : 0.
Systèmes Miyabi 339500910
Les traits Miyabi 339500910 Tailles disponibles Miyabi 339500910 339500910
Miyabi 339500910 disponible dans les tailles suivantes:
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