Moule en silicone pour cuire la babka. Le bord renforcé empêche le moule de se déformer et facilite sa mise en place et son retrait du four.
Fabriqué à 100 % en silicone de qualité alimentaire, ce qui rend le moules plus stables et durables.
Économique :
Permet une meilleure circulation de la chaleur et du froid
Temps de cuisson jusqu'à 20 % plus court
Le matériau assure une cuisson uniforme Retrait facile des produits de boulangerie des parois < /span>
< p>Pratique :Aucune lubrification requise
Rangement facile
Résistant à la saleté
Ne se décolore pas
Le bord et les poignées renforcés facilitent sa portabilité
N'absorbe pas les odeurs
Facile à nettoyer et entretien
< p>Passe au lave-vaisselleDurable :
< p>Ne se déforme pas Sous l'influence de la température, il reprend sa forme originale
Température d'application de -40°C à 250°C
Sûr :
Possède un certificat d'inspecteur sanitaire certificat
Alimentaire neutre
Convient pour :
< p>FourFour à micro-ondes
Réfrigérateur
Congélateur
Lave-vaisselle
Dimensions :
- < span>dimensions extérieures avec bord et poignées :
25 x 23,5 x 4,5 cm diamètre intérieur : 22,5 cm
Caractéristiques des moules en silicone :
1. Les moules en silicone sont universels, parfaits pour les basses et hautes températures. Généralement, les moules résistent à des températures de -40°C à +250°C.
- La température supérieure peut aller jusqu'à 250oC (selon le fabricant) Peu importe que nous cuisions dans un four électrique avec ou sans convection ou dans un four à gaz, bien que il ne faut pas oublier de ne pas placer les formulaires juste au-dessus de la flamme brûlante.
- Vous pouvez également préparer des plats qui nécessitent un refroidissement ou même une congélation dans les moules. Les températures basses ou élevées ne provoquent pas la déformation ou la fonte des moules.
2. Les moules en silicone résistent à ce qu'on appelle choc thermique. Ils résistent aux changements brusques de température, donc après les avoir sortis du congélateur, vous pouvez mettre le formulaire directement au four.
3. Ils peuvent être utilisés dans les fours, les congélateurs, les réfrigérateurs, les fours à micro-ondes et peuvent également être lavés au lave-vaisselle.
4. Grâce à leur flexibilité, les formes prennent peu de place une fois rangées, ce qui se traduit par un gain de place dans votre cuisine.
5. Le silicone refroidit très rapidement, vous pouvez donc toucher le moule en toute sécurité 2 minutes après l'avoir retiré de l'appareil chaud.
6. Leur avantage est également l'économie d'énergie. Le silicone conduit bien la chaleur, ce qui signifie que le temps de cuisson dans ces moules est 10 à 20 % plus court que dans d'autres.
7. Les plats ne collent pas, et surtout, les moules en silicone (sauf la première fois après l'achat) n'ont pas besoin d'être graissés avant la cuisson, ce qui rend votre cuisine plus saine. Retirer les produits du moule ne posera aucun problème, le gâteau ou le plat ne perdra pas sa forme une fois retiré.
8. Les moules se lavent très facilement sous l'eau courante ou au lave-vaisselle. Il n’est pas nécessaire de les frotter, il suffit de les essuyer avec un chiffon doux. Le silicone sèche rapidement.
