Berlinger Haus 31970

Ensemble de couteaux 8 pièces sur support de BERLINGER HAUS de la série AQUAMARINE COLLECTION. Conçu pour portionner la viande et le poisson, couper le pain et éplucher et hacher les légumes. Couteaux en acier inoxydable Ferrinox 18/10 de haute qualité à haute teneur en carbone 1.4028/X30Cr13. Une caractéristique importante de cet acier est le fait qu’il résiste à tous les types de rayures et d’éraflures et se caractérise par une résistance accrue à l’abrasion et à la corrosion. La lame est en acier au chrome-molybdène, exceptionnellement dur, résistant à la déformation, sensible à l'affûtage. Le couteau a été fabriqué selon l'art traditionnel à partir d'une seule pièce d'acier. La transition entre la lame et le manche est fluide. Les poignées sont moulées de manière ergonomique et permettent une prise sûre et antidérapante.

Inclus :
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