Tojiro Tojiro Shirogami Eell Tokyo Couteau style Unagisaki 18 cm F916 F916 4960375039165
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//img.takemore.fr/images/products/84/42/36/tojiro-f916-shirogami_eell_tokyo-1.jpg //takemore.fr/tojiro/tojiro-shirogami-eell-tokyo-couteau-style-unagisaki-18-cm-f916-f916 EUR 271.00 InStock NewCondition //takemore.fr/tojiro/tojiro-shirogami-eell-tokyo-couteau-style-unagisaki-18-cm-f916-f916 //img.takemore.fr/images/products/84/42/36/tojiro-f916-shirogami_eell_tokyo-1.jpg
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189 - 194 cm
Rozmiar EU:
XXL
Talia:
90 - 80 - 90
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35cm
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Disponibilité:
FR--Dostawa 0.00EUR FR--(czytaj więcej o dostawie)
Marque: Tojiro Référence: F916 Categorie: Couteaux Couleur: Marron, Argent Type: Couteaux pour fileter le poisson Composition: bois, Acier Longueur totale: 29.6 cm Lester: 0.22 kg Dureté de la lame de: 60 HRC Longueur de la lame: 18 cm
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A propos de la marque Tojiro
Description Tojiro Shirogami Eell Tokyo
Couteau Tojiro Shirogami Eell Tokyo Style 18 cm La forme caractéristique du couteau Unagisaki est dictée par son objectif : c'est le meilleur couteau pour fileter l'anguille. La pointe clairement accentuée permet de fendre efficacement le ventre du poisson, et la coupe unilatérale est parfaite pour séparer les longs morceaux de viande. Fabriqué en acier au carbone Shirogami, dont les excellentes propriétés de coupe sont connues depuis des années par de nombreux chefs. Données techniques : Lame - acier inoxydable 2 couches, noyau - Shirogami #2 Manche - anneau en plastique bois de magnolia Dureté - 60 HRC +/- 1 Longueur totale - 29,6 cm Longueur de la lame - 18,0 cm (11,8 + 6,2 cm) Largeur de la lame - 4,4 cm Épaisseur de la lame - 6,0 mm Méthode d'affûtage - meulage d'un côté à droite Poids - env.
Systèmes Tojiro Shirogami Eell Tokyo
Les traits Tojiro Shirogami Eell Tokyo Tailles disponibles Tojiro Shirogami Eell Tokyo F916
Tojiro Shirogami Eell Tokyo disponible dans les tailles suivantes:
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