Tojiro Basic Damascus Vg-10F330
Tojiro
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A propos de la marque Tojiro
Description Tojiro Basic Damascus Vg-10
Couteau Tojiro Basic Damascus VG-10 Nakiri 16,5 cm Couteau de cuisine fonctionnel, conçu pour couper et hacher différents types de légumes. La largeur du couteau japonais Nakiri permet de couper de gros produits d'un mouvement fluide et de les transférer rapidement dans un saladier ou dans une poêle. Une lame fine et rectangulaire est particulièrement utile pour couper des légumes durs, comme des carottes ou des radis japonais, en longues tranches. Données techniques : Lame - acier 37 couches, noyau VG-10 Dureté - 60 HRC +/- 1 Longueur totale - 29,3 cm Longueur de la lame - 16,5 cm Largeur de la lame - 4,5 cm Épaisseur de la lame - environ 2,1 mm Poids - env.
Systèmes Tojiro Basic Damascus Vg-10
Les traits Tojiro Basic Damascus Vg-10
Marque:
Tojiro
Categorie:
Couteaux
Couleur:
Noir, Argent
Tailles disponibles Tojiro Basic Damascus Vg-10 F330
