Tamahagane KyotoSNK1106
Tamahagane
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Tamahagane Kyoto
SNK1106
A propos de la marque Tamahagane
Description Tamahagane Kyoto
Tamahagane Kyoto VG-5 Couteau de chef 18 cm Le couteau de cuisine le plus polyvalent, conçu pour couper, trancher, couper en dés et trancher divers produits. Le couteau de chef est suffisamment long pour couper de très grandes surfaces et profilé de manière appropriée pour garantir à l'utilisateur confort et liberté de mouvement. Données techniques : Lame - Noyau SUS410 en acier inoxydable 63 couches VG-5 Manche - micarta noir Dureté - 61 HRC +/- 1 Longueur totale - 31,5 cm Longueur de la lame - 18 cm Largeur de la lame - 4,3 cm Épaisseur de la lame - 2, 0 mm Affûtage méthode - meulage symétrique double face Poids - env.
Systèmes Tamahagane Kyoto
Les traits Tamahagane Kyoto
Marque:
Tamahagane
Categorie:
Couteaux
Couleur:
Noir, Argent
Tailles disponibles Tamahagane Kyoto SNK1106