Satake Satake Tomoko couteau yanagi-sashimi 20,5 cm 803755 803755 4956617803755
Satake
//img.takemore.fr/images/products/85/59/67/satake-803755-tomoko-1.jpg //takemore.fr/satake/satake-tomoko-couteau-yanagi-sashimi-20,5-cm-803755-803755 EUR 39.00 InStock NewCondition //takemore.fr/satake/satake-tomoko-couteau-yanagi-sashimi-20,5-cm-803755-803755 //img.takemore.fr/images/products/85/59/67/satake-803755-tomoko-1.jpg
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189 - 194 cm
Rozmiar EU:
XXL
Talia:
90 - 80 - 90
Nogawka:
35cm
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Disponibilité:
FR--Dostawa 0.00EUR FR--(czytaj więcej o dostawie)
Marque: Satake Référence: 803755 Categorie: Couteaux Couleur: Argent, Marron Longueur totale: 32 cm Composition: Acier Dureté de la lame: 56 HRC Type: Couteaux pour fileter le poisson Longueur de la lame: 20.5 cm Passe au lavevaisselle : non
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A propos de la marque Satake
Description Satake Tomoko
Un couteau à sashimi (Yanagi) est un couteau japonais traditionnel utilisé pour couper des filets frais en tranches presque transparentes. Il est parfait pour préparer des sushis, des carpaccios de poisson et d'autres plats aux ingrédients très délicats. La lame longue, étroite et rigide assure une précision méticuleuse, et l'affûtage unilatéral assure une coupe nette. Il est préférable d'effectuer un mouvement uniforme avec un couteau Yanagi dans une direction : vers vous-même. Lame - Acier 420J2 Manche - bois naturel Dureté - 56 HRC +/- 1 Longueur totale - 32 cm Longueur de la lame - 20,5 cm Largeur de la lame - 3,2 cmÉpaisseur de la lame - environ 2 mm Méthode d'affûtage - meulage d'un côté à droite Poids - environ 90 g
Systèmes Satake Tomoko
Les traits Satake Tomoko Tailles disponibles Satake Tomoko 803755
Satake Tomoko disponible dans les tailles suivantes:
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