Satake Satake Swordsmith Black couteau sashimi yanagiba 21cm 805766 805766 4956617805766
Satake
//img.takemore.fr/images/products/85/55/59/satake-805766-swordsmith_black-1.jpg //takemore.fr/satake/satake-swordsmith-black-couteau-sashimi-yanagiba-21cm-805766-805766 EUR 54.00 InStock NewCondition //takemore.fr/satake/satake-swordsmith-black-couteau-sashimi-yanagiba-21cm-805766-805766 //img.takemore.fr/images/products/85/55/59/satake-805766-swordsmith_black-1.jpg
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189 - 194 cm
Rozmiar EU:
XXL
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90 - 80 - 90
Nogawka:
35cm
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Disponibilité:
FR--Dostawa 0.00EUR FR--(czytaj więcej o dostawie)
Marque: Satake Référence: 805766 Categorie: Couteaux Couleur: Noir Type: Couteaux japonais Composition: acier au molybdènevanadium Longueur totale: 33.6 cm Passe au lavevaisselle : non Longueur de la lame: 21 cm
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A propos de la marque Satake
Description Satake Swordsmith Black
Un couteau à sashimi (Yanagi) est un couteau japonais traditionnel utilisé pour couper des filets frais en tranches presque transparentes. Il est parfait pour préparer des sushis, des carpaccios de poisson et d'autres plats aux ingrédients très délicats. La lame longue, étroite et rigide assure une précision méticuleuse, et l'affûtage unilatéral assure une coupe nette. Il est préférable d'effectuer un mouvement uniforme avec un couteau Yanagi dans une direction : vers vous-même. Lame - acier molybdène-vanadium recouvert d'un revêtement en titane noirPoignée - anneau en acier inoxydable polypropylèneDureté - 56-58 HRCD Longueur totale - 33,6 cmLongueur de la lame - 21 cm Largeur de la lame - 3,1 cm Épaisseur de la lame - 1,9 mm Méthode d'affûtage - meulage unilatéral pour droitier Poids - environ 109 g
Systèmes Satake Swordsmith Black
Les traits Satake Swordsmith Black Tailles disponibles Satake Swordsmith Black 805766
Satake Swordsmith Black disponible dans les tailles suivantes:
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