Satake Satake Swordsmith Couteau Deba 16cm 805759 805759 4956617805759
Satake
//img.takemore.fr/images/products/85/55/61/satake-805759-swordsmith-1.jpg //takemore.fr/satake/satake-swordsmith-couteau-deba-16cm-805759-805759 EUR 54.00 InStock NewCondition //takemore.fr/satake/satake-swordsmith-couteau-deba-16cm-805759-805759 //img.takemore.fr/images/products/85/55/61/satake-805759-swordsmith-1.jpg
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189 - 194 cm
Rozmiar EU:
XXL
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90 - 80 - 90
Nogawka:
35cm
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Disponibilité:
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Marque: Satake Référence: 805759 Categorie: Couteaux Couleur: Noir
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A propos de la marque Satake
Description Satake Swordsmith
Un couteau japonais traditionnel doté d'une lame épaisse et effilée, utilisé pour décapiter et fileter les poissons de manière à ne pas endommager leur chair délicate. Au Japon, on l'utilise souvent pour préparer la viande de volaille, mais ce n'est pas un couperet classique et il ne faut pas le frapper fort avec. Pour couper l'os, il suffit d'appuyer légèrement sur le dos du couteau et de réaliser une coupe rapide et précise. La pointe tranchante et la lame courte facilitent le contrôle des mouvements, ce qui est particulièrement important lorsque vous devez placer le couteau dans des endroits restreints. Lame - acier au molybdène-vanadium recouvert d'un revêtement en titane noirPoignée - polypropylène inoxydable anneau en acier Dureté - 56- 58 HRCD Longueur totale - 28,4 cmLongueur de la lame - 16 cmLargeur de la lame - 5,7 cmÉpaisseur de la lame - 3,0 mmMéthode d'affûtage - unilatéral pour droitier Poids - environ 161 g
Systèmes Satake Swordsmith
Les traits Satake Swordsmith Tailles disponibles Satake Swordsmith 805759
Satake Swordsmith disponible dans les tailles suivantes:
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