Satake Satake Nashiji Pakka couteau yanagi-sashimi 20,5 cm 801744 801744 4956617801744
Satake
//img.takemore.fr/images/products/85/60/05/satake-801744-nashiji_pakka-1.jpg //takemore.fr/satake/satake-nashiji-pakka-couteau-yanagi-sashimi-20,5-cm-801744-801744 EUR 62.00 InStock NewCondition //takemore.fr/satake/satake-nashiji-pakka-couteau-yanagi-sashimi-20,5-cm-801744-801744 //img.takemore.fr/images/products/85/60/05/satake-801744-nashiji_pakka-1.jpg
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189 - 194 cm
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XXL
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90 - 80 - 90
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Disponibilité:
FR--Dostawa 0.00EUR FR--(czytaj więcej o dostawie)
Marque: Satake Référence: 801744 Categorie: Couteaux Couleur: Argent, Noir Longueur totale: 32 cm Longueur de la lame: 20.5 cm Composition: acier au molybdènevanadium Type: Couteaux japonais Passe au lavevaisselle : non
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A propos de la marque Satake
Description Satake Nashiji Pakka
Un couteau à sashimi (Yanagi) est un couteau japonais traditionnel utilisé pour couper des filets frais en tranches presque transparentes. Il est parfait pour préparer des sushis, des carpaccios de poisson et d'autres plats aux ingrédients très délicats. La lame longue, étroite et rigide assure une précision méticuleuse, et l'affûtage unilatéral assure une coupe nette. Il est préférable d'effectuer un mouvement uniforme avec un couteau Yanagi dans une direction : vers vous-même. Lame - acier molybdène-vanadium Manche - bois pakka Dureté - 56-58 HRCD Longueur totale - 32 cm Longueur de la lame - 20,5 cm Largeur de la lame - 3 cm Épaisseur de la lame - environ 1,9 mm Méthode d'affûtage - meulage d'un seul côté, droitier Poids - environ 95 g
Systèmes Satake Nashiji Pakka
Les traits Satake Nashiji Pakka Tailles disponibles Satake Nashiji Pakka 801744
Satake Nashiji Pakka disponible dans les tailles suivantes:
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