Satake Satake Couteau Deba 15,5cm 804189 804189 4956617804189
Satake
//img.takemore.fr/images/products/85/60/17/satake-804189-804189-1.jpg //takemore.fr/satake/satake-couteau-deba-15,5cm-804189-804189 EUR 46.00 InStock NewCondition //takemore.fr/satake/satake-couteau-deba-15,5cm-804189-804189 //img.takemore.fr/images/products/85/60/17/satake-804189-804189-1.jpg
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189 - 194 cm
Rozmiar EU:
XXL
Talia:
90 - 80 - 90
Nogawka:
35cm
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Disponibilité:
FR--Dostawa 0.00EUR FR--(czytaj więcej o dostawie)
Marque: Satake Référence: 804189 Categorie: Couteaux Couleur:
Argent, Beige Type: Couteaux japonais Dureté de la lame: 56 HRC Longueur totale: 29 cm Passe au lavevaisselle : non Composition: Acier Longueur de la lame: 15.5 cm
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A propos de la marque Satake
Description Satake 804189
Un couteau japonais traditionnel doté d'une lame épaisse et effilée, utilisé pour décapiter et fileter les poissons de manière à ne pas endommager leur chair délicate. Au Japon, on l'utilise souvent pour préparer la viande de volaille, mais ce n'est pas un couperet classique et il ne faut pas le frapper fort avec. Pour couper l'os, il suffit d'appuyer légèrement sur le dos du couteau et de réaliser une coupe rapide et précise. La pointe tranchante et la lame courte facilitent le contrôle des mouvements, ce qui est particulièrement important lorsque vous devez placer le couteau dans des endroits restreints. Lame - Acier 420J2 Manche - Anneau en plastique en bois de magnolia Dureté - 56 HRC +/- 1 Longueur totale - 29 cmLongueur de la lame - 15,5 cmLargeur de la lame - 4,7 cmÉpaisseur de la lame - environ 3,3 mmMéthode d'affûtage - unilatéral pour droitier Poids - environ 120 g
Systèmes Satake 804189
Les traits Satake 804189 Tailles disponibles Satake 804189 804189
Satake 804189 disponible dans les tailles suivantes:
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