Satake Satake Couteau Deba 18cm 804172 804172 4956617804172
Satake
//img.takemore.fr/images/products/85/59/91/satake-804172-804172-1.jpg //takemore.fr/satake/satake-couteau-deba-18cm-804172-804172 EUR 54.00 InStock NewCondition //takemore.fr/satake/satake-couteau-deba-18cm-804172-804172 //img.takemore.fr/images/products/85/59/91/satake-804172-804172-1.jpg
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XXL
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90 - 80 - 90
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Disponibilité:
FR--Dostawa 0.00EUR FR--(czytaj więcej o dostawie)
Marque: Satake Référence: 804172 Categorie: Couteaux Couleur: Beige, Argent Longueur totale: 32.5 cm Composition: Acier Longueur de la lame: 18 cm Dureté de la lame: 56 HRC Passe au lavevaisselle : non Type: Couteaux japonais
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A propos de la marque Satake
Description Satake 804172
Un couteau japonais traditionnel doté d'une lame épaisse et effilée, utilisé pour décapiter et fileter les poissons de manière à ne pas endommager leur chair délicate. Au Japon, on l'utilise souvent pour préparer la viande de volaille, mais ce n'est pas un couperet classique et il ne faut pas le frapper fort avec. Pour couper l'os, il suffit d'appuyer légèrement sur le dos du couteau et de réaliser une coupe rapide et précise. La pointe tranchante et la lame courte facilitent le contrôle des mouvements, ce qui est particulièrement important lorsque vous devez placer le couteau dans des endroits restreints. Lame - Acier 420J2 Manche - Anneau en plastique en bois de magnolia Dureté - 56 HRC +/- 1 Longueur totale - 32,5 cmLongueur de la lame - 18 cmLargeur de la lame - 5,2 cmÉpaisseur de la lame - environ 4,3 mmMéthode d'affûtage - unilatéral pour droitier Poids - environ 200 g
Systèmes Satake 804172
Les traits Satake 804172 Tailles disponibles Satake 804172 804172
Satake 804172 disponible dans les tailles suivantes:
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