Satake Satake couteau katsu 802635 802635 4956617802635
Satake
//img.takemore.fr/images/products/85/60/09/satake-802635-802635-1.jpg //takemore.fr/satake/satake-couteau-katsu-802635-802635 EUR 54.00 InStock NewCondition //takemore.fr/satake/satake-couteau-katsu-802635-802635 //img.takemore.fr/images/products/85/60/09/satake-802635-802635-1.jpg
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189 - 194 cm
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XXL
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90 - 80 - 90
Nogawka:
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Disponibilité:
FR--Dostawa 0.00EUR FR--(czytaj więcej o dostawie)
Marque: Satake Référence: 802635 Categorie: Couteaux Couleur: Argent, Noir
Passe au lavevaisselle : non Composition: acier au molybdènevanadium Type: Hachoirs à herbes Longueur de la lame: 16 cm Longueur totale: 29.7 cm
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A propos de la marque Satake
Description Satake 802635
Un couteau japonais traditionnel doté d'une lame épaisse et effilée, utilisé pour décapiter et fileter les poissons de manière à ne pas endommager leur chair délicate. Au Japon, on l'utilise souvent pour préparer la viande de volaille, mais ce n'est pas un couperet classique et il ne faut pas le frapper fort avec. Pour couper l'os, il suffit d'appuyer légèrement sur le dos du couteau et de réaliser une coupe rapide et précise. La pointe tranchante et la lame courte facilitent le contrôle des mouvements, ce qui est particulièrement important lorsque vous devez placer le couteau dans des endroits restreints. Lame - acier au molybdène-vanadiumManche - bois de pakkaDureté - 56-58 HRCD Longueur totale - 29,7 cmLongueur de la lame - 16 cmLargeur de la lame - 5 cmÉpaisseur de la lame - environ 2,5 mmMéthode d'affûtage - unilatéral pour droitier Poids - environ 175 g
Systèmes Satake 802635
Les traits Satake 802635 Tailles disponibles Satake 802635 802635
Satake 802635 disponible dans les tailles suivantes:
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