Miyabi Miyabi couteau Shotoh 9 cm 343720910 343720910 4009839275920
Miyabi
//img.takemore.fr/images/products/84/75/83/miyabi-343720910-shotoh-1.jpg //takemore.fr/miyabi/miyabi-couteau-shotoh-9-cm-343720910-343720910 EUR 325.00 InStock NewCondition //takemore.fr/miyabi/miyabi-couteau-shotoh-9-cm-343720910-343720910 //img.takemore.fr/images/products/84/75/83/miyabi-343720910-shotoh-1.jpg
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Marque: Miyabi Référence: 343720910 Categorie: Couteaux Couleur: Marron, Argent Poids: 0.27 kg Passe au lavevaisselle : oui Composition: Acier Type: Couteaux japonais Longueur de la lame: 9 cm
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A propos de la marque Miyabi
Description Miyabi Shotoh
Le couteau SHOTOH de la série MIYABI 5000MCD est un régal pour les yeux de tous les amateurs d'art japonais. Parfait pour couper, nettoyer et éplucher les légumes et les fruits. La lame du couteau se caractérise non seulement par un magnifique motif en couches unique, mais également par l'acier à partir duquel son noyau est fabriqué - l'acier MicroCarbide MC63 incroyablement dur. Ce noyau est noyé dans jusqu'à 100 couches de deux types d'acier de dureté différente. De plus, la lame CRYODUR est durcie par lyophilisation à -196°C. Il en résulte une dureté supérieure à la moyenne d'environ 63 sur l'échelle Rockwell, ce qui garantit les meilleures propriétés de coupe et une flexibilité sans précédent. Il convient également d'ajouter que la lame du couteau SHOTOH a été meulée à la main selon la méthode Honbazuke - les meilleures meules naturelles ont été utilisées puis polies sur des ceintures en cuir. Le manche de cet excellent couteau est en bois de bouleau Masur, dont la texture permet à chaque membre de la série de tenir solidement dans la main et d'être unique. L'aspect noble est complété par une tête avec un logo placé à l'extrémité, doublée de fibre rouge et des épingles en mosaïque en filigrane. De plus, le manche a la forme de la lettre D, ce qui garantit un équilibre parfait et permet un contrôle parfait pendant le travail. Grâce à cela, même les plats les plus longs seront préparés sans le moindre effort. Grâce aux couteaux SHOTOH, vous allierez une esthétique incroyablement accrocheuse au plaisir de couper et de préparer les aliments. CARACTÉRISTIQUES SPÉCIALES Noyau de lame en acier en poudre MicroCarbide MC63 forgé dans 100 couches d'acier - pour une propreté, une durabilité, une dureté d'environ 63 HRC sans précédent et d'excellentes propriétés de coupe Motif damas unique à chaque lame Lame CRYODUR trempée et gelée - exceptionnellement tranchante, flexible et résistant à la corrosion Profil de lame japonais d'origine Lame aiguisée Honbazuke double face assurant un tranchant exceptionnel Manche en bois de bouleau Masur en forme de D pour un équilibre, un contrôle et un travail sans effort optimaux DIMENSIONS Longueur de la lame : 9 cm Longueur du manche : 11,3 cm Largeur de la lame : 0,2 cm Largeur du manche : 1,7 cm Hauteur : 2,9 cm Poids : 0.
Systèmes Miyabi Shotoh
Les traits Miyabi Shotoh Tailles disponibles Miyabi Shotoh 343720910
Miyabi Shotoh disponible dans les tailles suivantes:
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