Miyabi Miyabi couteau Shotoh 13 cm 340721310 340721310 4009839307959
Miyabi
//img.takemore.fr/images/products/84/50/74/miyabi-340721310-shotoh-1.jpg //takemore.fr/miyabi/miyabi-couteau-shotoh-13-cm-340721310-340721310 EUR 197.00 InStock NewCondition //takemore.fr/miyabi/miyabi-couteau-shotoh-13-cm-340721310-340721310 //img.takemore.fr/images/products/84/50/74/miyabi-340721310-shotoh-1.jpg
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Wzrost:
189 - 194 cm
Rozmiar EU:
XXL
Talia:
90 - 80 - 90
Nogawka:
35cm
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Disponibilité:
FR--Dostawa 0.00EUR FR--(czytaj więcej o dostawie)
Marque: Miyabi Référence: 340721310 Categorie: Couteaux Couleur: Argent, Marron Composition: Acier Type: Couteaux japonais Longueur de la lame: 13 cm
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A propos de la marque Miyabi
Description Miyabi Shotoh
Le couteau japonais Shotoh de la série Miyabi 6000MCT est une combinaison parfaite entre fonctionnalité et esthétique. Il possède une lame de 9 ou 13 cm de long et un design de manche unique. La lame est fabriquée en acier en poudre MicroCarbide MC63 noyé dans 2 couches d'acier à plus haute élasticité. Ce noyau laminé extrêmement dur est protégé contre les fissures. La lame est ensuite soumise à un processus de durcissement par congélation (CRYODUR ® ), qui garantit une dureté d'environ 63 sur l'échelle Rockwell, une durabilité particulièrement bonne, une résistance à la corrosion et une flexibilité optimale de la lame. Cet acier est forgé à la main, donnant à la lame un merveilleux look japonais traditionnel. Le couteau acquiert un tranchant particulier grâce à la technique d'affûtage Honbazuke. La texture sur le côté de la lame n'est pas seulement un aspect unique pour chaque pièce et une référence à la tradition – cette caractéristique entraîne également moins de collage des produits coupés. Le manche en bois de Cocobolo marron foncé de forme ergonomique assure une prise stable, un confort de travail exceptionnel et une coupe sans fatigue. Les sentiments esthétiques sont enrichis par un magnifique bâton de mosaïque. Miyabi Shotoh 6000MCT est une solution sophistiquée qui transformera votre temps passé en cuisine en une expérience unique. CARACTÉRISTIQUES SPÉCIALES Noyau de lame ultra-dur en acier en poudre MicroCarbide MC63, laminé en deux couches d'acier à plus haute élasticité Lame forgée puis durcie avec la technologie CRYODUR ® assure une durabilité particulièrement bonne, une résistance à la corrosion et une flexibilité de lame optimale Profil de lame japonais authentique avec aspect Tsuchime Symétrique La lame avec bord Honbazuke ultra-tranchant assure un tranchant incroyable. Le manche stable en bois de Cocobolo assure un équilibre parfait, un confort exceptionnel et une coupe sans fatigue dans toutes les techniques. DIMENSIONS Longueur de la lame : 13 cm Longueur du manche : 11 cm Largeur de la lame : 0,2 cm Largeur du manche : 2 cm Hauteur : 3 cm Poids : 0.
Systèmes Miyabi Shotoh
Les traits Miyabi Shotoh Tailles disponibles Miyabi Shotoh 340721310
Miyabi Shotoh disponible dans les tailles suivantes:
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