Miyabi Miyabi Couteau Santoku 18 cm 345441810 345441810 4009839216756
Miyabi
//img.takemore.fr/images/products/84/44/16/miyabi-345441810-345441810-1.jpg //takemore.fr/miyabi/miyabi-couteau-santoku-18-cm-345441810-345441810 EUR 154.00 InStock NewCondition //takemore.fr/miyabi/miyabi-couteau-santoku-18-cm-345441810-345441810 //img.takemore.fr/images/products/84/44/16/miyabi-345441810-345441810-1.jpg
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189 - 194 cm
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XXL
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90 - 80 - 90
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FR--Dostawa 0.00EUR FR--(czytaj więcej o dostawie)
Marque: Miyabi Référence: 345441810 Categorie: Couteaux Couleur: Noir, Argent Poids: 0.46 kg Longueur de la lame: 18 cm Passe au lavevaisselle : oui Composition: Acier Type: Couteaux japonais
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A propos de la marque Miyabi
Description Miyabi 345441810
Le couteau japonais Santoku de la série Miyabi 7000D est un outil esthétique et de qualité qui a impressionné les chefs professionnels et les amateurs de cuisine ambitieux. La lame unique Honbazuke la rend idéale pour couper le poisson, la viande et tous les types de légumes avec une précision exceptionnelle. Chaque couteau présente un motif damas unique et peut être utilisé pour préparer des spécialités japonaises originales et d'autres plats qui seront sûrement le point culminant de toute réunion. La lame est constituée d'un noyau en acier CMV60 entouré de 64 couches d'acier avec un paramètre d'élasticité plus élevé pour obtenir un bord exceptionnellement dur et une flexibilité adéquate de l'ensemble de la lame. Le couteau est ensuite soumis à un processus complexe de durcissement par congélation (CRYODUR ®). Ce processus offre non seulement une dureté plus élevée, mais le rend également plus résistant à la corrosion. La poignée traditionnelle en forme de D est incroyablement stable et facile à tenir, et son équilibre exceptionnel évite la fatigue pendant le travail. Ajoutez une touche de professionnalisme et de commodité à votre cuisine avec un couteau Santoku. CARACTÉRISTIQUES PARTICULIÈRES Noyau de lame en acier CMV60 laminé par forgeage dans 64 couches d'acier inoxydable garantissant dureté et durabilité Motif damas unique Les lames trempées avec la technologie CRYODUR ® assurent une durabilité particulièrement bonne, une résistance à la corrosion et une flexibilité optimale Forme traditionnelle en "D" du manche avec un design unique pour un équilibre parfait et une coupe infatigable Lame symétrique avec bord Honbazuke ultra-tranchant assure un tranchant incroyable Manche durable et facile à nettoyer, fait de lin multicouche et de résine synthétique combinés à de l'acier inoxydable DIMENSIONS Longueur de la lame : 18 cm Longueur du manche : 14 cm Largeur de la lame : 0,2 cm Largeur du manche : 2,3 cm Hauteur : 4,7 cm Poids : 0.
Systèmes Miyabi 345441810
Les traits Miyabi 345441810 Tailles disponibles Miyabi 345441810 345441810
Miyabi 345441810 disponible dans les tailles suivantes:
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