Miyabi Miyabi couteau sujihiki 24 cm 340782410 340782410 4009839308130
Miyabi
//img.takemore.fr/images/products/84/50/76/miyabi-340782410-340782410-1.jpg //takemore.fr/miyabi/miyabi-couteau-sujihiki-24-cm-340782410-340782410 EUR 281.00 InStock NewCondition //takemore.fr/miyabi/miyabi-couteau-sujihiki-24-cm-340782410-340782410 //img.takemore.fr/images/products/84/50/76/miyabi-340782410-340782410-1.jpg
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Wzrost:
189 - 194 cm
Rozmiar EU:
XXL
Talia:
90 - 80 - 90
Nogawka:
35cm
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Disponibilité:
FR--Dostawa 0.00EUR FR--(czytaj więcej o dostawie)
Marque: Miyabi Référence: 340782410 Categorie: Couteaux Couleur: Argent Composition: Acier Type: Couteaux japonais Longueur de la lame: 24 cm
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A propos de la marque Miyabi
Description Miyabi 340782410
Le couteau japonais Sujihiki de la série Miyabi 6000MCT est une solution polyvalente et un attrait supplémentaire dans votre cuisine. Le long couteau doté d'un manche ergonomique est parfait pour couper la viande et le poisson et est facile à nettoyer. Le manche en bois rend le couteau confortable à tenir et facilite la coupe sous différents angles. Le noyau du couteau est en acier poudré très dur, qui est fermé par deux couches d'acier supplémentaires. Au cours du processus de forgeage, un tel stratifié composé de deux types d'acier devient extrêmement dur et résistant aux fissures. Le processus de forgeage donne à la lame un motif distinctif. La lame est également traitée thermiquement selon des procédés complexes de durcissement et de congélation (CRYODUR ®), ce qui garantit une lame solide et durable avec une dureté d'environ 63 sur l'échelle Rockwell. Le couteau a été poli des deux côtés selon la technique Honbazuke, qui garantit le plus haut niveau de tranchant. Le manche légèrement incurvé, en bois brun foncé, a une forme japonaise traditionnelle et tient confortablement dans la main. Le système de pression interne de la poignée garantit une facilité d'utilisation égale avec un large éventail de techniques de coupe. Le couteau Sujihiki 6000MCT est un outil durable, flexible et durable que vous utiliserez certainement chaque fois que vous entrerez dans la cuisine. CARACTÉRISTIQUES SPÉCIALES Noyau de lame ultra-dur en acier en poudre MicroCarbide MC63, laminé en deux couches d'acier à plus haute élasticité Lame forgée puis durcie avec la technologie CRYODUR ® assure une durabilité particulièrement bonne, une résistance à la corrosion et une flexibilité de lame optimale Profil de lame japonais authentique avec aspect Tsuchime Symétrique La lame avec bord Honbazuke ultra-tranchant assure un tranchant incroyable. Le manche stable en bois de Cocobolo assure un équilibre parfait, un confort exceptionnel et une coupe sans fatigue dans toutes les techniques. DIMENSIONS Longueur de la lame : 24 cm Longueur du manche : 14 cm Largeur de la lame : 0,2 cm Largeur du manche : 2,4 cm Hauteur. : 3,6 cm Poids : 0.
Systèmes Miyabi 340782410
Les traits Miyabi 340782410 Tailles disponibles Miyabi 340782410 340782410
Miyabi 340782410 disponible dans les tailles suivantes:
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