Mcusta Zanmai Mcusta Zanmai Vg-10 Ultimate Aranami couteau nakiri 16 cm ZUA1008C ZUA1008C 4964496916084
Mcusta Zanmai
//img.takemore.fr/images/products/85/52/80/mcusta_zanmai-zua1008c-vg-10_ultimate_aranami-1.jpg //takemore.fr/mcusta-zanmai/mcusta-zanmai-vg-10-ultimate-aranami-couteau-nakiri-16-cm-zua1008c-zua1008c EUR 381.00 InStock NewCondition //takemore.fr/mcusta-zanmai/mcusta-zanmai-vg-10-ultimate-aranami-couteau-nakiri-16-cm-zua1008c-zua1008c //img.takemore.fr/images/products/85/52/80/mcusta_zanmai-zua1008c-vg-10_ultimate_aranami-1.jpg
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189 - 194 cm
Rozmiar EU:
XXL
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90 - 80 - 90
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35cm
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Disponibilité:
FR--Dostawa 0.00EUR FR--(czytaj więcej o dostawie)
Marque: Mcusta Zanmai Référence: ZUA1008C Categorie: Couteaux Couleur: Argent, Rouge Type: Couteau à légumes Dureté de la lame de: 60 HRC Lester: 0.19 kg Dureté de la lame à: 62 HRC Largeur : 4.8 cm Longueur de la lame: 16.5 cm Le nombre de produits dans lensemble: 1 pcs Composition: acier inoxydable Longueur totale: 31 cm Dureté de la lame: 61 HRC
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A propos de la marque Mcusta Zanmai
Description Mcusta Zanmai Vg-10 Ultimate Aranami
Un couteau japonais spécialisé conçu pour couper les herbes et les légumes. Grâce à la lame rectangulaire, vous pourrez rapidement transférer les ingrédients hachés dans un saladier ou dans une poêle. Un chef expérimenté peut créer des tranches décoratives et translucides à l'aide d'un fin couteau Nakiri (méthode katsura-muki). Le tranchant droit permet de couper en ligne verticale et permet d'utiliser de nombreuses techniques différentes, comme la julienne ou la chiffonnade. Lame - Acier 33 couches âme VG-10 Manche - Composite Corian Dureté - 61 HRC +/- 1 Longueur totale - 31,0 cm Longueur de la lame - 16,5 cm Largeur de la lame - 4,8 cm Épaisseur de la lame - 2,2 mm Méthode d'affûtage - meulage symétrique double face Poids - environ 193 g
Systèmes Mcusta Zanmai Vg-10 Ultimate Aranami
Les traits Mcusta Zanmai Vg-10 Ultimate Aranami Tailles disponibles Mcusta Zanmai Vg-10 Ultimate Aranami ZUA1008C
Mcusta Zanmai Vg-10 Ultimate Aranami disponible dans les tailles suivantes:
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